巨大椎茸

最近、こんな巨大な椎茸が出回っているという。

Shiitake_01

ノートPC(B5サイズ)の上に置いてみたが、その大きさがわかろうものだ。笠の直径は、7~8cmはあるだろう。当然、石突きの太さも相当なものだ。これを、1/4ぐらいにカットして、鍋などに入れて食べる。するとどうだろう、あんなに大きかったキノコが、普通サイズに、いやそれよりも小さく縮んでしまった。

要は、見かけ倒しというわけだが、味はそこそこであった。見た目にかかわらず、値段が安いわけがよくわかった。よりやすい値段で見た目だけでもゴージャスさを、という今の風潮にあっているかも知れない椎茸であった。

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