ざりがに・・・

長らく、フランスで食べるザリガニは、エクリプス（=eclipse）だと信じて疑わなかった私。
eclipseは、「食」とか言う意味だそうな。
そういえば、フランスなのに、英語はないよな？
しかも、車にざりがになんて名前付けるか～？

本当はなんというのでしょうか、教えて、偉い人。