今日のしいたけ

水漬けになったしいたけの土台は、また芽を吹いてしいたけが育ちました。

Photo by SH901iS

このしいたけは、鉄板で焼いていただきました。

ちなみに、奥にあるのは同時に作ったお好み焼きの種だったりする…。