bearさんのコメントに刺激されたわけじゃないですが、愛用のカレーペースト。甘口、中辛のカレーも激辛に変身。単なる辛み調味料じゃないから、味にも深みが出ます。チキン味。
本来は、本格的なスリランカカレーを作るためのもの。一瓶で、18皿分くらいは作れるそうです。調味料として使うのは少数でしょう。でも、そういった使い方もグッドです。カレー味で深みを加えたい場合、すごくよい選択肢です。
製造元はスリランカ、「第三世界ショップ」とは？輸入者がいるので、向こうもんであるのはまちがいないです。ちなみに、生協で買いました。地域の生協によって、扱っている場合もあるということなのでしょう。