宮崎県綾町のふるさと納税のお礼の品、もう一品いきますね。今日は、大吟醸酒。「蕎麦焼酎 雲海」で有名な雲海酒造の日本酒です。焼酎メーカーの日本酒?ってどんなんでしょうね。
綾町のスパークリングワインの投稿はこちらです。
宮崎県綾町のふるさと納税のお礼の品のスパークリングワインを味わう
漆黒・つや消しの上品な化粧箱に入って到着です。「Unkai」のロゴ入り。もちろん、クール便。速攻で冷蔵庫行きです。
5合(720ml)の高級感あふれるボトルが2本入り。名前は、「綾錦 登喜一」(あやにしき ときいち)。山田錦100%使用。残念ながら純米ではなく、アル添です。まぁ、これは好みや評価が分かれるところ。
お酒の色は淡い山吹き色。その味わいは甘く、どっしり。フルーティな香りは大吟醸ならでは。辛口がお好み、という御仁には物足りないかもしれませんが、じっくり味わって飲むのによい美味しいお酒です。
日本酒、ちょっと苦手なんだよね?という方にお勧めできます、これ。