【続】薬師林道で見かけた薄黄緑色の花の正体？

薬師林道（神奈川県厚木市・伊勢原市）を歩いた際に見つけた正体不明の花のことを教えて！とヘルプ投稿しました（薬師林道で見かけた薄黄緑色の花の正体？）。

さっそく、このブログの読者の方からコメントいただけました（小鉄様、ありがとうございました）。この花、イタドリというタデ科の植物ということですね。タデ科なので、木本ではなく草本でした。かなり大きくなっているので、てっきり木本かと思っていたのですが、いやはや自分の勘ほどアテにならないものはないですね。

このまま終わらすのも悔しいので、追加情報など。イタドリは「虎杖」と漢字で書くそう。虎の杖ですか、縞模様のような感じがそう呼ばせているんでしょうか？

成長すると硬くなるそうですが、若いうちは食用になるそうです。酸味があって美味しいとか。ちなみに、高知県南国市では、「イタドリのキムチ漬け」なるもの（何だか美味しそうです）を試験販売していたそうですが、今でも売っているのでしょうか？

いたどりのキムチ漬け

本体はここのようです。

なんこくまほら［空の駅］高知の空港アンテナショップ

見たら、塩漬けはあったのですが、ショップ自体が機能していないようなので、幻かもしれません。笑 この手の地方自治体のサイトはありがちな症状ですね。