食べもの

デスソースの紹介をしたまま、だいぶ時間が経ってしまった。いや、決してびびっていたわけではないのだ。単に機会がなかっただけで…（及び腰）。だが、意を決してこのあいだの休みに試してみたので、その結果をちょっとだけ書いてみたい。

死を招くソース、そんな感じだろうか。偶然輸入食品店にて見つけたこれ、実はとてつもないもののようだ。辛いものが好きな私は、ついつい手が出てしまったが…。

仕事の関係で、東京駅付近の書店で講演会＆サイン会に出向いた。そのあと、著者の先生と四川料理の店に出向いたのだが…。

群馬の実家に帰った際に、朝から甥っ子どもがわいわいやっているので何事かと見ると、皆でうどんを打っていた。正確には、うどんの種を作り、製麺機で麺に仕立てていたのだが、この「小野式製麺機」というもの、なりは古めかしいがなかなかの性能である。聞け...